O que é metabolismo?
O metabolismo
é um processo muito importante que acontece no interior do organismo.
Ele é um conjunto de reações químicas que garante o crescimento e a
reprodução das células.
Cereais integrais
Os cereais
integrais fazem parte do grupo dos alimentos que aceleram o metabolismo.
Isso porque eles possuem muitos nutrientes e são ricos em carboidratos
complexos.
Os
carboidratos complexos são liberados mais lentamente no organismo, e
isso evita um problema que faz muita gente ganhar peso: os picos de insulina.
Os
carboidratos complexos oferecem energia duradoura, e ao contrário dos
carboidratos simples, não obrigam o pâncreas a secretar grandes
quantidades de insulina, pois não provocam o aumento excessivo da
quantidade de glicose no sangue.
São exemplos de cereais integrais que aceleram o metabolismo: arroz integral, aveia, quinoa.
2 – Temperos
Semente de
mostarda, pimenta-do-reino, gengibre e cebola em pó são exemplos de
especiarias que são capazes de acelerar o metabolismo. Só tome cuidado
para não exagerar, pois em excesso esses temperos podem fazer mal.
3 – Alimentos ricos em ômega 3
Os alimentos ricos em ômega 3 também são exemplos de alimentos que aceleram o metabolismo de forma natural.
O ômega 3
reduz a produção da leptina, um hormônio que reduz o metabolismo, assim,
quando você consome alimentos como peixes, semente de linhaça e semente
de chia, a produção desse hormônio cai, e seu metabolismo fica um pouco
mais acelerado.
4 – Frutas cítricas
As frutas
cítricas também podem ajudar a deixar o seu metabolismo menos
preguiçoso, isso graças a grande quantidade de vitamina C que elas
possuem.
5 – Chá mate
O chá mate é
bastante apreciado no Brasil, e se você não costuma tomar essa bebida,
saiba que ela pode te ajudar a perder peso de forma mais saudável.
O chá mate é rico em cafeína, e é essa substância que o torna um alimento que acelera o metabolismo e provoca emagrecimento.
Para mais detalhes sobre como tomar o chá mate para emagrecer, leia Esse Artigo.
6 – Suco de berinjela com limão
O suco de
berinjela com limão é outro exemplo de alimento que acelera o
metabolismo. Esse suco tem ação desintoxicante, e ajuda o organismo a
funcionar melhor. AQUI você pode conferir mais informações sobre como utilizar esse suco para perder peso com saúde.
Brócolis
O brócolis é
muito rico em cálcio, vitaminas C, K e A. Isso o torna um excelente
alimento emagrecedor e desintoxicante, portanto, não se esqueça de
inclui-lo na sua alimentação.
O que desacelera o metabolismo?
Agora você já
sabe quais alimentos aceleram o metabolismo, só que não adianta nada
consumir esses alimentos todos os dias, e continuar refém de alguns
males que levam à desaceleração do metabolismo.
A falta de
sono é um problema muito comum que retarda o metabolismo, portanto,
cuide muito bem do seu sono. Se você sofre com problemas de insônia,
procure orientação médica.
O estresse é
outro problema que provoca retardamento do metabolismo. Além disso, o
excesso de estresse pode levar você a comer mais. Procure reduzir os
seus níveis de estresse, e caso não consiga, procure orientação de um
profissional de saúde qualificado.