Colocar o mamão papaia
na alimentação diária já é, por si só, muito saudável para cabelo e
pele, pois, segundo a nutricionista funcional Thaianna Costa, da Clínica
Helena Costa, no Rio de Janeiro, “a beleza e a saúde da pele, cabelos e
unhas está diretamente ligada a uma alimentação rica em vitaminas e
minerais”. Barbara Rodriguez, nutricionista na Nutri Import, também
ressalta que o fato de o mamão papaia auxiliar no funcionamento do
intestino “acaba por refletir em uma pele e os cabelos mais viçosos”.
A beleza e a saúde da pele, cabelos e unhas estão diretamente ligadas a uma alimentação rica em vitaminas e minerais
Barbara comenta ainda
que a vitamina A presente na fruta previne a queda de cabelo, e Thaianna
aponta que a vitamina C “é importante na produção e manutenção do
colágeno, responsável pela firmeza e sustentação da pele”, observando
especialmente que o “colágeno é proteína, parte fundamental também para a
saúde dos cabelos, ajudando a reconstruir a estrutura capilar.”
Porém, além de gerar
grandes benefícios a partir de seu consumo, ela também pode ser
utilizada diretamente sobre o local que se quer afetar, conseguindo
benefícios variados de acordo com o uso e a combinação de ingredientes.
Veja alguns dos usos possíveis:
1. O mamão papaia possui
propriedades curativas e cicatrizantes, que ajudam na reconstituição
das células da pele, podendo ser aplicado sobre arranhões, feridas e
cicatrizes.
2. Serve como um creme antienvelhecimento natural, por sua ação antioxidante, podendo ser usado no corpo todo.
3. Amassado e misturado a açúcar cristal, funciona como um esfoliante nutritivo.
4. Ajuda a abrir poros entupidos, além de combater acne e espinhas.
5. Acelera a cicatrização de queimaduras.
6. Xampus com mamão ou papaína em sua composição são ótimos no controle da caspa.
7. Por ter baixa
concentração de sódio, impede a retenção de líquidos, melhorando a
hidratação da pele (e do corpo como um todo).
8. Aplicar mamão amassado no rosto reduz espinhas e manchas, além de uniformizar o tom da pele (do rosto e do corpo).
9. Mamão amassado também é útil para hidratar calcanhares rachados ou ressecados.
10. Ele também é um auxiliar no tratamento de micoses de pele.
11. Fazendo uma pasta de mamão e mel, tem-se um fantástico hidratante para o rosto.
12. Se a pasta for feita
com mel e farinha de arroz, o creme dará um ótimo firmador para a pele
(que deve ser aplicado três vezes por semana, durante 20 minutos).
13. Mamão papaia também é
um grande auxiliar para amenizar olheiras. Basta misturá-lo com leite e
aplicá-lo no local, deixando por alguns minutos.
14. Misturado a iogurte,
mel, suco de limão e clara de ovo, o mamão se transforma em uma máscara
de clareamento, que deve ser mantida no rosto por 20 minutos, e seguida
de um protetor solar.
15. A ingestão diária de
mamão previne queda de cabelo e afinamento dos fios, fortalecendo o
cabelo desde a raiz e estimulando o crescimento.
16. Aplicado no cabelo, ajuda a limpar o couro cabeludo, além de dar mais brilho e vida aos cabelos.
Para usar o mamão papaia como máscara para o cabelo, basta bater no liquidificador:
- 1/2 xícara de mamão picado
- 1/2 xícara de banana picada
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de mel
- 1 colher de óleo de coco
Opcionalmente, pode se acrescentar um condicionador de sua preferência.
Cheque se não sobraram
pedaços de frutas no creme. Passe nos cabelos e cubra com uma touca de
banho. Após meia hora, enrole com uma toalha ou coloque uma touca
térmica, aguarde mais meia hora e lave como de costume.
Benefícios do mamão papaia para a saúde como um todo
Ambas nutricionistas
consultadas listam diversos benefícios para a saúde provenientes do
consumo de mamão papaia. Nesse sentido, Thaianna Costa comenta que “o
mamão é uma fruta muito nutritiva, contém vitaminas A, C e do complexo
B, fibras e sais minerais como: potássio e fósforo. Ele possui também
uma enzima chamada papaína que auxilia na digestão dos alimentos e
consequentemente na absorção de nutrientes pelo organismo. Tem poder
laxativo que auxilia pessoas com constipação. A vitamina C juntamente
com a vitamina A vão dar uma força para imunidade, além de combater a
atuação dos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento do
organismo. O mamão ainda é fonte de carotenoides que atuam na prevenção
de doenças da retina.”
Barbara Rodriguez, por
sua vez, explica que a fruta “possui ação antioxidante proveniente dos
carotenoides, que são os pigmentos amplamente difundidos na natureza que
se caracterizam por exibir cores nos alimentos. Essa ação antioxidante
envolve o fortalecimento do sistema imunológico, redução do risco de
doenças degenerativas como o câncer, doenças cardiovasculares, entre
outras” e diz ainda que as fibras solúveis do mamão papaia ” ajudam na
redução do colesterol quando associado a uma alimentação saudável e a
prática de exercícios.”
Além disso, o mamão
papaia é indicado popularmente para amenizar diversos desequilíbrios
gastrointestinais, diabetes, tosses e problemas respiratórios, doenças
degenerativas e do coração, problemas renais, eczemas, inchaços, úlceras
e até mesmo olheiras. Logicamente, em muitas dessas condições, o mamão
não pode ser utilizado como única forma de tratamento – é sempre
importante consultar um médico especialista. Mas certamente a fruta
auxilia muito na amenização dos sintomas.
Além disso, o papaia é
uma fruta extremamente versátil: tudo é aproveitável para alguma coisa, e
a preparação de cada parte da fruta pode ser preparada de várias formas
diferentes:
Polpa
A polpa, parte interna
da fruta, é a parte mais comumente utilizada e também a que mais oferece
benefícios à saúde. Pode ser consumida crua – em pedaços, ou como suco
ou creme. Também é possível consumir o mamão na forma de doce ou compota
(feito com mais frequência a partir do mamão verde), cozido, fermentado
ou em xarope. Confira agora os milhares de benefícios trazidos pela
polpa do mamão papaia.
1. O mamão papaia possui características anti-inflamatórias, antioxidantes, nutritivas, emolientes, laxantes e diuréticas.
2. Possui grande quantidade de betacaroteno, que é supostamente um auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares.
3. Rico em fibras, ajuda a reduzir e controlar os níveis de colesterol.
4. Por sua grande quantidade de antioxidantes, auxilia a evitar o envelhecimento prematuro do corpo.
5. A ingestão de mamão
ajuda a regular a pressão sanguínea, sendo um auxiliar no tratamento da
hipertensão devido à grande quantidade de potássio na fruta.
6. Os betacarotenos e a
vitamina C presentes no mamão fortalecem o sistema imunológico, ajudando
o corpo a prevenir infecções, gripes e resfriados.
7. Quando aplicado sobre ferimentos, acelera o processo de cicatrização.
8. O papaia ajuda no controle da diabetes.
9. A papaína presente na fruta ajuda na digestão, amenizando a prisão de ventre.
10. O consumo regular ajuda a prevenir infecções de cólon.
11. É um auxiliar no processo de emagrecimento, por ser uma fruta adocicada e saborosa, mas com muitas fibras e poucas calorias.
12. O consumo diário de
uma fatia de mamão maduro (não pode estar verde ou semimaduro) por
mulheres grávidas ajuda a evitar náuseas e enjoos matinais.
13. Possui propriedades anti-inflamatórias leves que minimizam as dores que quem sofre osteoporose, artrite e edema.
14. Ajuda a controlar irregularidades menstruais e cólicas.
Látex (seiva)
O látex é o líquido
esbranquiçado que sai da casca do mamão quando ele ainda está verde.
Para sua obtenção, é preciso que o fruto ainda esteja na planta. Devem
ser feitos pequenos cortes na casca do mamão, durante a manhã, e deixar
que o líquido escorra para dentro de um recipiente de vidro escuro. O
látex precisa secar ao sol, e a retirada pode ser feita a cada 4 dias.
Depois de pronto, alguns de seus usos incluem:
1. Diluído em água, ameniza calos e verrugas.
2. Tem efeito cicatrizante e levemente antibacteriano.
3. Quando ingerido, é útil para controle de problemas respiratórios, como tosse, bronquite e falta de ar.
Apesar desses benefícios, é preciso estar alerta pois o látex pode causar dermatites e alergias, geralmente fortes.
Flores do mamoeiro macho
Os mamoeiros são
geralmente identificados como macho, fêmea ou hermafrodita, sendo que
estes últimos são o de maior valor comercial, por apresentarem uma polpa
mais carnuda e menor quantidade de sementes. O mamoeiro macho é
reconhecido pelas suas flores e frutos, mais alongados, e pelo cabo
longo que liga o fruto à árvore – cabo esse que faz com que o mamão
macho seja popularmente reconhecido como “mamão de corda” ou “mamão de
cabinho”. Esse é o tipo cujas flores são mais úteis para a saúde, sendo
que, após secarem ao sol, podem ser usadas para fazer uma infusão ou
xarope de efeito expectorante e anti-inflamatório.
Sementes
Para serem utilizadas,
as sementes o mamão papaia devem ser secas e moídas. Entre as
propriedades medicinais de seu consumo, temos:
1. Auxílio contra a prisão de ventre.
2. Proteção do fígado.
3. Detox do organismo.
Popularmente, afirma-se
que o consumo de sementes de mamão também surtiria efeito contra vermes
intestinais, mas esse uso foi descartado por pesquisas científicas, que
provaram que o mamão tem pouquíssimo efeito sobre tais vermes.
Folhas
Como tudo no mamão,
também as folhas apresentam leve função terapêutica. O chá feito com
tais folhas é digestivo, e tem leve ação anti-inflamatória.
Cuidados que se deve ter com o mamão papaia
Apesar de o mamão papaia
possuir inúmeras qualidades, é preciso atenção a algumas situações de
risco. Algumas pessoas podem ser alérgicas à papaína, assim como ao
látex, que pode inclusive causar gastrite se ingerido por pessoas com o
trato gastrointestinal mais debilitado.
Além disso, o látex,
presente em maior quantidade no mamão verde, pode ser prejudicial
durante a gravidez, por suprimir os efeitos da progesterona na mulher, o
que pode aumentar a possibilidade de um aborto. Porém, não há qualquer
problema no consumo de pequenas quantidades diárias de mamão maduro
durante a gravidez.
Há ainda alguns estudos
que afirmam que o consumo de mamão verde diariamente funcionaria como um
anticoncepcional natural, mas isso não é comprovado.
Também é importante que,
sempre que possível, o mamão papaia a ser usado na alimentação seja de
produção orgânica, ou seja, sem o uso de agrotóxicos. Isso porque a
fruta é uma das que absorve os venenos em maior quantidade, e acaba
levando isso para dentro do nosso corpo, junto com todos seus
nutrientes. Uma boa higienização também é fundamental, para que o
consumo resulte em mais benefícios do que malefícios.
Como inserir papaia na dieta
Com tantos benefícios, o
mamão papaia é uma fruta que vale a pena ser inserida na dieta do dia a
dia. Porém, nem todas as pessoas têm ideia de como inseri-la em suas
refeições. Bárbara Rodriguez sugere que se consuma “½ mamão papaia no
desjejum ou no lanche da tarde, acompanhado de 1 colher (sopa) de
granola”.
Tanto Barbara quando
Thaianna mencionam a possibilidade de se fazer sucos de mamão papaia, e
sugerem que a fruta pode ser misturada a outras, como laranja, na
sugestão de Barbara, se a pessoa não gostar muito do sabor do mamão
papaia.
Seguindo essas
sugestões, você certamente conseguirá usufruir de todos os benefícios do
mamão papaia, uma fruta fundamental em todos os cardápios!


